2014
2/24
鶏白湯×魚介ダシの濃厚まろやかつけ麺が激ウマ!東京を代表する有名店 新小岩 麺屋 一燈
東京・新小岩にある、東京のラーメンランキングで上位にランクインしている超有名なラーメン・つけ麺のお店に行ってきました!
東京のラーメンランキング上位にランクインするお店
一燈は、東京のラーメンランキングで上位にランクインしている、超有名なラーメン・つけ麺のお店です。
新小岩駅から徒歩3分ほどの場所にあります。
夜の20時ころ伺ったのですが、到着してみてビックリ、お店の前に長蛇の列が!
お店の前で折り返して2列、それ以上長くなると、周辺の建物の邪魔にならない少し離れた場所から続けて並び始めるという風に並び方が指示されていました。
並んでいると、途中で先に食券を買うようにお店の方に指示されます。
指示された人から、一旦お店に入り食券を購入し、先にお店の方に渡します。
それからまた外に出て列に戻り、席が空くのを待ちます。
今回は、ちょうどお店の前の折り返し2列がいっぱいになったところで並び始めて、45分程度の待ち時間でした。
券売機の上の壁には、「食べログ ベストラーメン」の賞状がズラリ!
2010〜2013年まで4枚もありました。
今までこの賞状が飾られたお店は何度か見かけましたが、こんなにたくさん飾られているのは初めてです!
鶏白湯×魚介ダシの濃厚まろやかつけ麺が激ウマ!
こちらが「濃厚魚介つけ麺」780円。
東京のつけ麺ランキングで上位にランクインする、一番の人気メニューです。
つけ汁は、鶏白湯と魚介の濃厚なお味!
トロットロの汁で、とっても上品でまろやかです。
魚介系のスープはよく見かけますが、こんなにもまろやかになるのは鶏白湯のなす技なのでしょうか?
とにかくおいしくて、割りスープを入れて最後まで飲み干してしまいます!
つけ汁の中には、つくね、海苔1枚、メンマ、ネギ、ほうれん草が入っていました。
つくねが入っているのは珍しいなと思いながら食べてみると、アツアツで、軟骨入りでコリコリでウマい!
しそも練りこまれていてとっても絶品でした!
麺は自家製麺。並盛りで200gです。
所々にツブツブの見えるちょっと落ち着いた色の麺が、器にキレイに盛り付けられていて、なんだか上品な感じです。
中太でしっかりした歯ごたえで、ついつい噛まずにスルスルと飲み込んでしまいます!
女性には食後にアイスのサービスがありました!
今回出てきたのは、ナッツの入ったキャラメル味のアイスでした。
こちらもサービス品だというのにとってもウマい!
並ぶのも納得!東京を代表するつけ麺を味わえるお店
というわけで、鶏白湯×魚介ダシの濃厚まろやかつけ麺が激ウマの、並ぶのも納得のお店の紹介でした。
確かに東京を代表するというだけあるお味なので、気長に待つ覚悟で行くのがオススメです。
濃厚シリーズのラーメン版「濃厚魚介らーめん」や、さっぱりめの「芳醇香味そば」など、ラーメンのメニューもとってもおいしそうなので、私は次回はラーメンにチャレンジしたいと思います!
まだこちらのお店に行ったことのないラーメン・つけ麺好きのそこのあなた、是非一度行ってみてはいかがでしょうか?(b´∀`)
SHOP INFO
店名:麺屋 一燈
TEL:03-3697-9787
住所:東京都葛飾区東新小岩1-4-17
営業時間:11:00~15:00 18:00~22:00(スープ・麺切れ時終了)
定休日:月曜日
※上記の情報は2014年2月24日現在の情報です。