2016
3/18
牛乳なのにスイーツ!?群馬・水上の不思議でおいしい飲むスイーツ 大とろ牛乳

群馬県水上名物、ちょっと変わった名前の飲むスイーツを楽しめるお店の紹介です!
群馬・水上名物スイーツ「大とろ牛乳」
「大とろ牛乳」は、群馬県みなかみ町にある小さなスイーツのお店です。
水上インターから北に1km、上牧駅から北に2kmほどの国道291号線沿いにあります。
外観は、小さな木の小屋といったかんじ。
ゆる〜い文字で「大とろ牛乳」と店名が書かれている隣には、「日テレのヒルナンデス ご当地グルメグランプリ」などとも書かれており、メディアにもよく取り上げられているようです。
夜は電飾で飾られ、賑やかに光っています。
また、隣にはそば処一水という蕎麦屋さんがあります。
大とろ牛乳は飲むスイーツとのことですが、どんな食べ物なのか全く想像できません。
ドキドキしながら小さなお店の中に入ってみると、大とろ牛乳の説明が。
「大とろ牛乳は、スムージーやシェイクのように、極太ストローで召し上がっていただく牛乳とコラーゲンの少し凍ったスイーツです。
バニラなどの香料は一切使用しておりませんので濃厚な牛乳の風味とシャリッと心地よい口あたりがさっぱりとした後味をお口の中にひろげます。
無料でお試しいただけるフレーバートッピングや、旬の素材やフルーツなどのトッピングも季節に合わせてご用意していますのでぜひあなただけの新しいおいしさをここで発見してください。」
どうやら、シェイクに近い飲み物のようなスイーツのようです!
大とろ牛乳は300円で、お好みに合わせてトッピングが選べました。
トッピングのお値段はプラス100〜180円程度で、種類は不定期で変わるそうです。
この日はりんご、ガルバのバームクーヘンティラミス風、手作り生チョコのクラッシュ、ごろごろイチゴの4種類がありました。
牛乳の自然な甘みと濃厚さが味わえる飲むスイーツ!
というわけで、いくつか頼んでみました!
こちらは、大とろ牛乳にごろごろイチゴをトッピングしたもの。
こちらは、手作り生チョコのクラッシュをトッピング。
こちらは、ガルバのバームクーヘンティラミス風をトッピング。
店内には狭めですがベンチが用意されているので、そこに座っていただきます。
大とろ牛乳を太めのストローで吸ってみると、牛乳の自然な甘みと濃厚さが口に広がってめちゃめちゃおいしい!(゚д゚)
とってもヒンヤリシャリシャリしていて、シェイクよりは氷の粒を感じ、シャーベットよりはなめらかな食感といったかんじ。
とにかく、何の味もつけていないのにこの味わいはスゴイ!
これは素材の牛乳がおいしいからこその味なんだろうなと思います。
大とろ牛乳そのままの味を楽しんだ後は、トッピングとともにいただきます。
いちごは群馬県産、フレッシュでおいしい!
生チョコは濃厚でとろける甘さがプラス!
バームクーヘンはしっとりもちもち、上にかかったエスプレッソパウダーがほろ苦で大人の味!
どのトッピングも、シンプルな大とろ牛乳の味に抜群にマッチします。
トッピングには、先ほど紹介した有料のもの以外にも、黒ごま、きなこ、ココア、グラニュー糖、岩塩といった無料のものも用意されています。
こちらも一口ずつかけて食べてみました!
黒ごまやきなこは、かけるだけであっという間に和風のスイーツに変化!
ココアは甘みのないもので、カカオの良い香りがプラスされます。
中でも気に入ったのは、岩塩!
アンデス山脈の鉄分たっぷり赤みかかった粗めの岩塩は、ちょっとふりかけると甘さがさらにひきたって、これはウマイ!
水上に来たら体感したい、不思議な飲むスイーツ!
というわけで、群馬の水上にある不思議なスイーツ「大とろ牛乳」の紹介でした!
今回は冬の寒い日におじゃましたにも関わらず、ぺろりと食べれてしまいました。
これは夏に来たらさらにおいしくいただけそうです!
トッピングがいろいろあるのも魅力ですが、まずは大とろ牛乳そのものの味を楽しんでほしいです!
素材の牛乳の味だけでこんなに甘みと濃厚さが出せるスイーツはなかなかないと思います。
水上に行ったら絶対寄りたい!不思議な飲むスイーツ、あなたもぜひ体感してみてくださいね!
SHOP INFO
店名:大とろ牛乳
TEL:0278-25-3604
住所:群馬県利根郡みなかみ町小仁田265-1
営業時間:[月~金]11:00~18:00 [土・日・祝]11:00~19:00
定休日:年中無休
※上記の情報は2016年3月18日現在の情報です。