2014
10/17
甘めに煮込んだプリップリの牛ホルモンが入ったつけ麺がウマイ! 渋谷 つけ麺 ちっちょ極
なんとつけ汁の中にホルモンが!?渋谷・宇田川町にある、ホルモンつけ麺が有名なお店におじゃましてみました!
渋谷・宇田川町にあるホルモンつけ麺
「つけ麺 ちっちょ極(きわめ)」は、渋谷の宇田川町にあるつけ麺店です。
渋谷駅、神泉駅、代々木公園駅のちょうど中間くらいに位置し、渋谷駅からだとセンター街をずっと進み、路地に少し入ったところにあります。
ホルモンの入ったつけ麺が人気のお店です!
注文してから麺を茹でるそうで、店内には「7分お待ちください」との張り紙がありました。
やわらか牛ホルモン×魚介豚骨スープがウマすぎる!
こちらが「牛ホルモンのつけ麺」850円。
つけ汁は魚介豚骨味ですが、スタンダードな魚介豚骨のスープの色より明るめの色をしています。
具にはキャベツと、プリップリの牛ホルモンが!
麺はツブツブの見える、色の濃い太麺です。
レモンが添えられていて、お好みで麺にかけて食べることができます。
さて、さっそくいただいてみると…これはウマイ!
魚介豚骨味なのですが、濃すぎずちょっとだけ品のある感じ。
ホルモンのうまみなのか、今まで食べてきた魚介豚骨の味とも少しだけ違うように感じました。
麺は食べごたえバツグンで、しっかりとした歯ごたえがたまらないおいしさ!
レモンをかけるとさっぱり感が増すので、もたれることなくするすると食べることができちゃいます!
そして、ホルモン!
食べてみると、つけ汁とは違う甘めの味付けがされており、プルプルやわらかでかなりウマい!
しっかり煮込まれているようで、味がかなり濃い目についています。
ホルモンの入ったつけ麺は初めて食べましたが、つけ麺とホルモンって合うんですね…!
食後に割りスープを頼むと、一緒に海苔を入れてくれました。
割りスープにはホルモンから溶け出したコラーゲンがいっぱいで、女性にもオススメのようです!
ホルモン好き、つけ麺好きなら絶対食べておきたいつけ麺
というわけで、ホルモンの入ったつけ麺がおいしい、「つけ麺 ちっちょ極」の紹介でした。
駅からはちょっと遠いですが、珍しいホルモンつけ麺が食べられるこのお店はかなりオススメ!
食べに行く価値アリです。
つけ麺、ホルモン好きなら絶対食べておきたい!そんなお店でした(b´∀`)
SHOP INFO
店名:つけ麺 ちっちょ極(きわめ)
TEL:03-3468-6968
住所:東京都渋谷区宇田川町37-18 トツネビルB1A
営業時間:11:30~16:00 17:30~23:00(麺・スープがなくなり次第終了)
定休日:基本無休
※上記の情報は2014年10月17日現在の情報です。