北海道・美瑛の大自然の中に佇む、美瑛のおいしいお野菜を楽しむことができる有名なイタリアンレストランの紹介です。

迷子必至！美瑛の大自然の中に佇むイタリアンレストラン

北海道・美瑛の大自然の中に佇むこちらのお店。
美瑛駅周辺からまっすぐ南東へ伸びている道道966号線を10分ほど車で走り、舗装されていない道を右に曲がって少し進んだところにあります。
道道から右に曲がるところに木でできた矢印型の看板が出ていますが、それを見落としてしまうと迷いがちです。

お店の名前が書かれた石の看板の奥が駐車場、駐車場の左奥がレストランの建物です。

お店の建物の前には、お庭が広がっていました。
夏におじゃましたので、草花がとってもキレイです！

かわいらしい外観の建物です。

看板にはオシャレなお店のロゴが。

入口の扉には、「本日は事前にご予約頂いたお客様で満席となっております」の張り紙が。
人気店なので、かなり早めの予約が必須のようです。

色とりどりでキレイ！とれたての季節野菜盛り合せが絶品！

今回私たちは、数量限定のランチBコース
「季節野菜盛り合せ・当日のメニューの中からお好きなパスタ・コーヒー又は紅茶」2,300円
を予約しておいたのですが、どんな料理が楽しめるのでしょうか？

まずはスープとパンが出てきました。
スープは「カリフラワーのスープとキュウリのジェレ」という、冷製のスープです！

次に出てきたのが、「季節野菜盛り合わせ」。
美瑛のとれたてお野菜をキレイにお皿に盛り付けた、とっても彩り豊かな一品！
食べてしまうのがもったいないほどのカラフルさです！(;ﾟ∀ﾟ)=3

お野菜は、放牧豚のリエット、アンチョビソース、北海道産のブルーチーズ、ハーブ入りのオリーブオイル、フランス産の塩の5種類のソースをつけていただきます。
好みに合わせて、いろいろ試しながら食べることができます！

そしてメインのパスタ料理が出てきました。
美瑛産のトマトをたっぷり使用した、トマトソースのパスタです！

人気店なのも納得の、雰囲気も味もバツグンのレストラン

というわけで、大自然の中に佇む、オシャレでかわいい、美瑛の自然が育てたおいしいお野菜を楽しむことのできるイタリアンレストランでした！
わざわざこのお店に行くためだけに美瑛に来る方がいるのもうなずけます。
特に、カラフルでとってもキレイな季節野菜盛り合わせは絶対に食べておきたい一品です！

北海道・美瑛に旅行の際は、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか？
その時は、早めの予約をお忘れなく！(b´∀｀)