2015
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やわらかモチモチ!越後もちぶたを使ったおいしいとんかつのお店 湯沢 人参亭

  • 新潟
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やわらかモチモチ!越後もちぶたを使ったおいしいとんかつのお店 湯沢 人参亭

湯沢でとんかつといったらココ!スキーやスノーボード帰りに寄りたい、やわらかモチモチの越後もちぶたを使ったおいしいとんかつ屋さんの紹介です!

新潟・越後湯沢駅周辺にあるとんかつ店

外観

人参亭は、越後湯沢駅から歩いて10分ほど、湯沢ICから車で5分ほどの場所にあるとんかつ屋さんです。
越後湯沢駅目の前の飲食店が立ち並ぶ通りの一角にあります。
特に冬場はスキーやスノーボードに来たお客さんでにぎわっており、寒い中でも行列のできる人気店です。
駐車場はお店の横に4台分ほど用意されていますが、満車のことが多いので、その場合は裏にある町営駐車場に停めるのがオススメです。

メニュー

メニューは、とんかつ屋さん定番のヒレカツ定食、ロースカツ定食、カツ重などのほかに、海老フライ定食やハンバーグ定食、カツカレーなどがありました!

やわらかモチモチの越後もちぶたを使ったトンカツがウマイ!

ヒレカツ定食

こちらが一番人気の「ヒレカツ定食」1,620円。
ヒレカツに、ごはん、お味噌汁、冷奴、たくあんがセットになっています。
カツ、ごはんとともにかなりのボリュームです!

ヒレカツ

サックサクに揚げられた越後もちぶたは、弾力があるのにとってもやわらかく、ほんのり甘みがあってウマイ!
地元・南魚沼塩沢産のおいしいこしひかりを使ったごはんが、このカツによってどんどん進んでしまいます!

テーブル上の調味料

テーブルにはソースのほかにも美ら海の塩、醤油が置かれており、お好きな味付けで食べることができます。
ソースは定番のおいしさですが、お塩はお肉の旨味を一番感じることができる味付けでオススメです!
このお塩も、越後のもちぶたに合うものを探し求めて出会ったという、こだわりのお塩なのだそうです。

今回は頼まなかったのですが、有料でおろしポン酢、ねぎ塩たれ、温泉たまごといったタレを追加できるようです。
どれもおいしそう…!

また、キャベツ用にドレッシングも用意されていました。
ソースで食べるのもいいですが、ドレッシングがあるのは嬉しいですね!

カツ重

こちらは「カツ重」1,620円。
卵でとじられたカツも最高!
ご飯とカツの間に椎茸が敷かれており、この椎茸がいい味を出していておいしかったです!

とんかつのこだわり

店内にはとんかつへのこだわりが書かれていました。
提供されるすべての食材にしっかりこだわっていることがよく分かります!

すべての食材にこだわりあり!越後湯沢でとんかつを食べるならココ!

というわけで、新潟・湯沢のおいしいとんかつ屋さんの紹介でした!
やわらかもちもちの越後もち豚をはじめ、すべての食材にこだわりをもっている、おいしいのが納得の素敵なお店です!

湯沢でとんかつが食べたくなったらココできまり!(b´∀`)

SHOP INFO

店名:とんかつ人参亭

TEL:025-785-5727

住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢497-4

営業時間:11:45〜21:00

定休日:不定休

URL:http://www.ninjintei.net/

※上記の情報は2015年2月2日現在の情報です。

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